老年人年龄越大，吃得越少，身体吸收不如年轻人，慢性病会出现，有些老年人牙齿缺失，导致咀嚼功能减弱，消化也受到影响，老年人只能吃软食物，可能出现营养不良，常规北京养老院营养师和厨师将合理制定一日三餐，确保身体每天消耗营养摄入。
正规北京养老院要注意老年人的饮食:
1.每周都会安排给老年人吃一些瘦肉、海鱼、豆类和其他食物来增加蛋白质，蛋白质摄入足够，可以维持正常的身体新陈代谢，可以排出毒素，同时做一些有氧运动锻炼肌肉，体重控制在标准范围内，不要太胖，否则容易引起高脂血症、脂肪肝等疾病。
2.北京养老院在老年人吃饭时尽量有人陪伴，这样老年人就可以多吃，不会感到孤独，从而影响食欲。
老年人的健康时刻影响着他们孩子的心。虽然他们把老人送到北京养老院，但他们应该花尽可能多的时间去拜访，更多地关注老人的心，让老人感受到孩子的爱，老人吃得好，睡得好，疾病就会远离。
3.虽然孩子们希望老年人能吃得更多，想买什么，但也要注意少量的食物，让食物尽可能柔软易消化，对于没有牙齿的老年人，北京养老院将努力品尝和食物生产，增加老年人的食欲，膳食纤维和维生素，增加肠道蠕动，每天早上和下午吃或增加水果。
4.让老年人每天多喝水，尽量超过1500毫升，但不能渴想喝水，容易导致身体缺水，可能导致便秘；老年人每天多喝温水，户外适当行走，但不要运动太多，多吃维生素和钙，防止骨质疏松症。
